オーガニック通販レビュー|Dスケのおすすめ有機食品シリーズ

オーガニック通販

オーガニック食品は、店舗で購入するよりも通販したほうが栄養価が高く、高品質のものを手に入れやすい。

しかしその反面、どんな基準で仕入れを行い、販売に至るのかを知っておかないと、良い買い物するのは難しい。

そこで本ページでは通販を基準に、DAisuke が自分の体内で試して良かった有機食材・食品をレビューしている。

オーガニック野菜の通販は「ミレー」から直送

DAisuke が、オーガニック通販をする食材の基本になっているのが「ミレー」。

ミレーでは、「有機野菜」「無農薬野菜」を定期通販してくれる。

収穫した野菜を配送し店頭に並べて販売する「ショップ型」でも、有機野菜を取り扱う店舗も増えてきたが、自宅へ決まった日時に直送してくれる「直送型」との違いは、食材の鮮度にある。

味付けしないまま野菜を食べてみると、直送型の野菜の方がどれほど優れているかが明確にわかるし、届いた野菜の色やツヤを見ると美しく、口に入れなくても美味しさが伝わってくる。

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カフェインレス 有機コーヒー豆は、楽天市場から通販

汗疱状湿疹」を経験してからというもの、カフェインに含まれる鉄分が根本の原因であることが解明。

その後は、コーヒーはもちろん、紅茶、緑茶などカフェイン含有量が多いものは摂取できなくなってしまった。

厳密には摂取していたが、お湯で薄めたり、飲む頻度を数日に一回などに調整して飲むように変わった。

その後、やはりコーヒーが飲みたいと思い、検察してたどり着いたのが「辻元珈琲」。

その体験をシェアしよう。

有機栽培のコーヒー豆なのにコスパが良く、味もかなり良い。

初めて辻元珈琲のカフェインレス有機コーヒー豆「デカフェ ホンジュラス」を購入して飲んだとき、理想的な味に辿り着いたと感じた。

スッキリとした味わいのなかにコクがあり、酸味を感じる。

僕の場合、豆を2カップ挽いてからドリップしているが、カフェイン量は通常の 0.1% になるので4ヶ月間ほぼ毎日のように飲み続けた結果、湿疹にも影響がないので美味しく頂いている。

妊婦やカフェインアレルギーにも安心

前述したようにカフェインアレルギーにも安心という点においては、自身で実証できたことからオススメできている。

「カフェインレス コーヒー豆」と「一般のコーヒー豆」では何が違うのか?は、以下を参照してみよう。

液体二酸化炭素抽出

カフェイン残留率0.1%以下。※

安心してお楽しみいただくためにカフェインの除去方法にもこだわっております。

デカフェ・ホンジュラスは、有機認証を取得したドイツ・ブレーメンにあるCR3社による世界で唯一の液体二酸化炭素抽出法によるカフェインレスコーヒー豆となります。

化学薬品は一切使用しないことはもちろん、超臨界二酸化炭素抽出法(温度:約80℃、圧力:約250気圧)に比べコーヒー生豆にも無理な負担をかけず優しい条件(温度:約25℃、圧力:約65気圧)でカフェインを抽出しカフェイン残留率を0.1%以下まで仕上げます。

コーヒーの美味しさの指標となるクロロゲン酸(ポリフェノール)と脂質においても他のカフェイン除去方法より減少が少ないことからもコーヒー本来の美味しさにつながっています。

販売元「辻元珈琲 楽天市場」より引用

カフェイン残留率 0.1% 以下について補足すると、コーヒー全体に対してのカフェイン残留量の比率となる計算。

元々のカフェインのみを 100 とした場合におよそ 2.1 残っており(当ロットの場合)コーヒー全体の重量を 100 とした場合には、残留はおよそ 0.025 になる。

ホンジュラス 有機コーヒー豆

ホンジュラスは中央アメリカに位置し、南東にニカラグア、南西にエルサルバドル、西にグァテマラに面しています。国土のほとんどが山地で、気候、土壌もコーヒー栽培に適しています。

栽培品種はアラビカ種となり、華やかな香り、風味はドライフルーツのような甘さと優しい酸味が特徴となります。

ホンジュラスはカップオブエクセレンスにも参加するなどスペシャルティコーヒー豆の栽培にも積極的です。

デカフェ・ホンジュラスの有機コーヒー豆は標高 1,200m 以上の農園・小農家によって手間暇を惜しまず有機栽培された完熟コーヒーチェリーを集め水洗式精製処理によってクリーンな味わいに仕上げた最高品質となるストリクトリー・ハイ・グロウン(SHG)を使用しています。

販売元「辻元珈琲 楽天市場」より引用

焙煎してから配送してくれる点にも好感

コーヒー豆の通販においては、これまで愛用してきた「土居珈琲」と同様、焙煎後に発送手続きを行ってくれる。

一度 200g で試した結果、非常に美味しく満足したので、再購入からは「200g × 5袋」で発注している。

もしあなたがコーヒー好きのカフェインアレルギーであれば、ぜひ一度試してみてほしい一品。

有機栽培 オーガニック カフェインレス 珈琲
「デカフェ ホンジュラス 有機コーヒー豆」の評価
からだにやさしい
(4.5)
(4.5)
商品が届く速さ
(3.0)
おすすめ
(5.0)
総合評価
(5.0)
カフェインレスコーヒー豆 通販

有機 亜麻仁油 一番搾りリグナンリッチタイプ 170g 通販

有機 亜麻仁油 一番搾りリグナンリッチタイプ 170g

有機亜麻仁油を摂取するようになったキッカケは、「汗疱状湿疹」の再発だった。

美容師時代にも手荒れは経験していたが、活動を休止してからは水疱ができることはあっても悪化することは無く、不思議に感じていた。

治るどころか悪化していくので調べた結果、「フラックスシードオイル(亜麻仁油)」や「ビオチン」を摂取することで改善の効果があったという情報を入手したことで試してみたのが亜麻仁油との出会いだった。

有機 亜麻仁油 一番搾りリグナンリッチタイプを毎朝晩に大さじ1杯ほど摂取

はじめはスーパーで購入した「有機亜麻仁油」タイプを摂取していたが、定期的に購入したいと思ったのでネットで通販できないかを探した結果、公式サイト「紅花食品」で購入できることを知る。

サイト内を観ていると「リグナンタイプ」があることを知った。

リグナンを調べてみると・・・

「リグナンはポリフェノールの一種でもあるため高い抗酸化力があり、抗炎症作用が期待できる。」

という説明文を見つけたことからリグナンタイプを購入。

苦味は強いが、毎日摂取していると苦味を感じなくなるので慣れてしまえば問題ない。

6ヶ月ほど有機亜麻仁油の経口摂取を継続したことで、汗疱も無事回復した。

また、購入価格も公式サイトで2本セット以上を発注すればスーパーなどで購入するよりも安く入手可能。

ただ一つ難点なのが、日時指定等には応じてもらえなかったこと。この点が改善すれば値段も品質も含め完璧。

注文から到着までの期間は、関東圏で2〜3日くらいで届く。

「有機亜麻仁 一番搾りリグナンリッチタイプ」の評価
栄養成分
(4.5)
苦味
(4.0)
商品が届く速さ
(3.0)
おすすめ
(4.0)
総合評価
(4.5)

完全無農薬 オーガニックレモンの通販

レモンを購入するようになったキッカケも亜麻仁油同様、汗疱だった。

レモンにも抗炎症作用があるため、試しに購入し、輪切りにしたオーガニックレモンをお湯に浸して摂取していた。

はじめは、オーガニックスーパーでオーガニックレモンを購入していたが、品質にバラつきがあったため、新鮮なオーガニックレモンを手に入れることはできないか?と探した結果、良い通販サイトを見つけることができた。

サイトを観ているだけで新鮮さが伝わってくるように、初めて輪切りにしてレモン水を摂取したときの「香り」「味」はこれまで食べてきたどのレモンよりも優れていた。

輪切りにしてレモン水にするだけでは勿体無く、罪悪感すら感じる程だ。

皮まで安心して食べることができるので、「スイーツ」「サラダ」「肉・さかな料理」など安全に使用できるのも嬉しい。

ただ収穫のタイミングによっては、多少鮮度にバラつきがあるのでサイトで旬のレモンを再販したときが買い時。

とはいえ、悪い物が届くわけではないのでそこまで神経質になる必要はない。

「完全無農薬レモン」の評価
品質・鮮度
(4.5)
香り
(5.0)
商品が届く速さ
(2.5)
おすすめ
(4.5)
総合評価
(4.5)
完全無農薬レモン 公式通販サイト

アボカド 通販

樹上完熟プレミアムリッチアボカド
樹上完熟プレミアムリッチアボカド

以前まではスーパーで「プロミッチ・ゴールド アボカド」を購入していたが、通販に変えた理由は鮮度にあった。

今では大阪から「樹上完熟プレミアムリッチアボカド」を通販しているが、オイル含有量が非常に高く旨味があり、大変気に入っている。

ただ、注文時に届く日程を把握しにくい点とアボカドの追熟期間を調整する必要があるので、届いてから直ぐに調理できない点は、人によってデメリットに相当するのかもしれない。

しかし良質な食材を入手する一番の目的は、「質の高い栄養素を体内に吸収する」ことであるため、多少の不自由さがあっても気にはならない。

慣れてくるとむしろ、この不自由さを楽しめるようになってくる。

アボカド到着後から追熟して食べるまでの期間

「樹上完熟プレミアムリッチアボカド」到着後に開封した状態

大阪からクール便で到着後は、購入した10個のうち2個を常温で追熟し、残りの8個を冷蔵庫に保管している。

季節によって常温も違い、熟すまでの期間も異なることから追熟に慣れるまで時間がかかった。

私の場合は、常温で保管し、表面が黒色に近づいてきたらアボカドを指で押して硬さを確認している。

アボカドの表面が黒色に変わると多少硬くても食べることはできるが、美味しく食べるにはベストな状態とは言い難い。

したがって、オイルの含有量が少ないまま食べることになる。

どうせならベストな美味しさを楽しみたいと思う派の私は、アボカドの表面が黒色になり、指で押したときに少しやわらかくなってきたあたりでもう一度冷蔵庫で1〜2日間ほど追熟している。

すると、美味しく、食べ頃の状態にできた。

アボカドの保存期間は、どれくらい?

「樹上完熟プレミアムリッチアボカド」に関しては、届いてから冷蔵庫で保管しておけば3週間くらい経っても品質に問題はなく、表面が黒色にならなくても身が柔らかくなっていれば食べることができる。

あとは、好みの食べ頃を自分で試し、調整できるようになれば調理するタイミングを合わせることができるように思う。

「樹上完熟プレミアムリッチアボカド」の評価
品質・味
(5.0)
保存期間
(4.5)
商品が届く速さ
(2.5)
おすすめ
(4.0)
総合評価
(4.5)

オーガニック カリフォルニアレーズン 通販

オーガニック カリフォルニアレーズンは、『ママパン:レーズン特集』で紹介しているように栄養が豊富にある。

レーズンの成分に含まれる「カリウム」を摂取する目的として食後に食べて塩分バランスを調整するほか、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルを摂取できることから、ある日を堺に毎日食べるようになった。

ママパン 有機レーズンを食べた感想

酸味が程よく、好みの味だった。

再購入しようとしても売り切れになる期間が長く、再販しても直ぐに売り切れになる可能性も高いので通販するにはタイミングが大事。

「ママパン 有機レーズン」の評価
品質・味
(5.0)
保存期間
(4.0)
商品が届く速さ
(3.0)
おすすめ
(4.5)
総合評価
(4.0)

ナチュラルキッチン 有機レーズンを食べた感想

ナチュラルキッチン 有機レーズン
ナチュラルキッチン 有機レーズン

同じトンプソンレーズンでもママパンで注文したレーズンの方が酸味があり、美味しかった。

ただ、輸入時期によって賞味期限も違い、ママパンの有機レーズンは賞味期限が4ヶ月先だったのに対して、ナチュラルキッチンの有機レーズンは1年後の賞味期限であったことから味に違いが生じたのかも知れない。

開封後に食べ続けた結果、酸化と共に酸味が増していったので食べ終わる頃にはママパンと同じ味を感じた。

したがって、「ママパン」「ナチュラルキッチン」の両方を試した結果、違いは無いに等しいといえる。

「ナチュラルキッチン 有機レーズン」の評価
品質・味
(5.0)
保存期間
(5.0)
商品が届く速さ
(3.0)
おすすめ
(4.0)
総合評価
(4.5)

有機ナッツ:オーガニック クルミ(生)通販

クルミは、抗酸化物質の効力が高いということは知っていたが、「 大酒飲み・美食家が多いのに長寿大国フランスの医師が教える健康法」という本を読んでから食べるようになった。

2分くらいオーブンでローストしてから食べると香ばしく、珈琲との相性も抜群なので仕事始めに摂取している。

ママパン 有機クルミ(生)カリフォルニア産 通販

ママパン:【有機JAS】オーガニック クルミ(生) LHP カリフォルニア産 1kg

ママパンで購入したオーガニック クルミは少しクセがあるため、好みではなかった。

あくまで個人の好みに依存する話で、品質は良い。

販売者であるママパンは、ユーザーからの評価も高いので気になるようであれば、お試しサイズから注文してみよう。

「ママパン 有機クルミ」の評価
品質
(5.0)
(2.5)
保存期間
(4.5)
商品が届く速さ
(3.5)
おすすめ
(3.0)
総合評価
(3.0)

ナチュラルキッチン 有機クルミ(生)カリフォルニア産 通販

ナチュラルキッチン:【有機JAS】オーガニック クルミ(生) LHP カリフォルニア産 1kg

ママパンで購入したオーガニックくるみは、2ヶ月弱の期間で食べ切った。

その後、ナチュラルキッチンでも同じ種類のくるみを通販した結果、ナチュラルキッチンで購入したくるみの方が自分の味覚との相性が良かった。

クセが無く、今まで気に入って食べていたクルミと同じ味がした。

「ナチュラルキッチン 有機クルミ」の評価
品質
(5.0)
(4.0)
保存期間
(4.5)
商品が届く速さ
(3.5)
おすすめ
(4.0)
総合評価
(4.0)

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